Ang paagi sa transportasyon sa mga prutas nag-agad sa matang, pagkahamtong, gilay-on sa destinasyon, ug badyet sa mga prutas.Ang mosunod mao ang pipila ka kasagarang mga paagi sa transportasyon sa prutas:
1. Cold chain nga transportasyon: Kini ang kasagarang paagi sa transportasyon sa prutas, ilabina sa madunot ug presko nga pagtipig sa mga prutas sama sa strawberry, cherry, ug mangga.Ang bugnaw nga kadena nga transportasyon makasiguro nga ang mga prutas kanunay nga gitipigan sa usa ka angay nga ubos nga temperatura nga palibot gikan sa pagpili hangtod sa pagbaligya, sa ingon gipalugway ang ilang estante sa kinabuhi ug pagpadayon sa kabag-o.
2. Dry nga transportasyon: Alang sa pipila ka prutas nga wala magkinahanglan og refrigeration, sama sa saging, citrus fruits, ug persimmons, ang uga nga transportasyon sa temperatura sa lawak mahimong gamiton.Kini nga pamaagi adunay mas ubos nga gasto, apan kini kinahanglan nga masiguro ang maayo nga bentilasyon sa panahon sa transportasyon aron mapugngan ang prutas nga mahimong agup-op tungod sa kaumog.
3. Express delivery: Para sa long-distance o internasyonal nga transportasyon, ang express delivery services mahimong gikinahanglan.Kini kasagarang naglakip sa hangin o paspas nga transportasyon sa yuta, nga makahatod sa mga prutas ngadto sa ilang destinasyon sa pinakamubo nga panahon, makapakunhod sa oras sa transit ug sa ingon makapamenos sa risgo sa pagkadunot.
4. Container nga transportasyon: Alang sa layo nga transportasyon sa daghang mga prutas, sama sa gikan sa usa ka nasud ngadto sa lain, ang container shipping mahimong gamiton.Ang temperatura ug humidity sa sudlanan mahimong i-adjust sumala sa piho nga mga panginahanglan sa mga prutas.
5. Espesyal nga transportasyon sa sakyanan: Ang ubang mga prutas sama sa mga pakwan ug mga mansanas mahimong magkinahanglan sa paggamit sa espesyal nga mga sakyanan alang sa transportasyon, nga makahatag og proteksyon ug tukma nga pagkontrol sa temperatura.
Kung nagpili usa ka pamaagi sa transportasyon, kinahanglan nga komprehensibo nga tagdon ang kalidad nga mga kinahanglanon sa mga prutas, gasto sa transportasyon, ug piho nga mga kinahanglanon sa destinasyon.Alang sa madunot o taas nga bili nga mga prutas, ang transportasyon sa bugnaw nga kadena kasagaran ang labing kaayo nga kapilian.
Mga pamaagi sa transportasyon alang sa mga produkto sa karne
1. Bugnaw nga kadena nga transportasyon:
Refrigerated nga transportasyon: angay alang sa presko nga karne, sama sa presko nga karne, baboy, o manok.Ang karne kinahanglan nga mamentinar sa sulod sa temperatura nga 0 ° C ngadto sa 4 ° C sa tibuok transportasyon aron mapugngan ang pagtubo sa bakterya ug mapadayon ang kabag-o.
Frozen nga transportasyon: angay alang sa mga karne nga nagkinahanglan og dugay nga pagtipig o layo nga transportasyon, sama sa frozen nga karne, baboy, o isda.Kasagaran, ang karne kinahanglan nga dad-on ug tipigan sa temperatura nga 18 ° C o mas ubos aron masiguro ang kaluwasan sa pagkaon ug malikayan ang pagkadaot.
2. Vacuum packaging:
Ang pagputos sa vacuum mahimo nga madugangan ang kinabuhi sa estante sa mga produkto sa karne, makunhuran ang kontak tali sa oxygen sa hangin ug karne, ug makunhuran ang higayon sa pagtubo sa bakterya.Ang vacuum nga giputos nga karne kanunay nga gipares sa bugnaw nga kadena nga transportasyon aron masiguro ang kaluwasan sa pagkaon sa panahon sa transportasyon.
3. Espesyal nga mga sakyanan sa transportasyon:
Paggamit og espesyal nga gidisenyo nga refrigerated o frozen nga mga trak alang sa transportasyon sa karne.Kini nga mga salakyanan adunay mga sistema sa pagkontrol sa temperatura aron masiguro nga ang karne mapadayon sa angay nga temperatura sa panahon sa transportasyon.
4. Pagsunod sa mga sumbanan ug regulasyon sa kahinlo:
Sa panahon sa transportasyon, kinahanglan nga sundon ang mga may kalabutan nga mga sumbanan ug regulasyon sa kaluwasan sa pagkaon aron masiguro nga ang mga produkto sa karne kanunay nga naa sa maayong kahimtang sa kahinlo sa wala pa maabot ang ilang destinasyon.Ang mga sakyanan sa transportasyon ug mga sudlanan kinahanglan nga kanunay nga limpyohan ug disimpektahan.
5. Paspas nga transportasyon:
Pagmenos sa oras sa transportasyon kutob sa mahimo, labi na sa presko nga mga produkto sa karne.Ang paspas nga transportasyon makapakunhod sa oras nga ang karne ma-expose sa dili maayo nga temperatura, sa ingon makunhuran ang peligro sa kaluwasan sa pagkaon.
Sa kinatibuk-an, ang yawe sa transportasyon sa karne mao ang pagpadayon sa usa ka ubos nga temperatura nga palibot, pagsunod sa mga regulasyon sa kaluwasan sa pagkaon, ug paggamit sa mga materyales sa pagputos ug teknolohiya nga makatarunganon aron masiguro ang kabag-o ug kaluwasan sa karne.
Panahon sa pag-post: Mayo-28-2024